1、将所有食材放在一起,可以用面包机揉也可以手揉,揉至表面光滑,能展开即可。不要求必须出手套膜。用水量根据不同季节、不同面粉来定。
2、要柔软略粘手,但不能粘手上为标准。发酵时候可以在烤箱最下面的接渣盘上倒上少量水,一发至2倍大就可以了。
3、一发好后分3~5份。揉好后擀平卷起来。三份就就顺着烤盘长边摆放,这样比较长。4~5份按照烤盘短边方向摆放比较短粗。为了方面不沾烤盘和清洗方便可以在烤盘上垫油纸。
4、发酵至2~2.5倍比较好,发酵好后用锋利的刀在面上划几个口子,然后用筛子筛上高粉。放中下层烘焙(下数第二层)。 上下火180度 25分钟。
5、烘焙好后从烤箱里拿出来,最好把面包移至到其他地方放凉。如果继续放在热的烤盘上下面还会再干一些,不烫后就可以吃了。
最新红烧猪蹄的做法 最新红烧猪蹄的做法大全
1、原料:猪蹄两个斩块。 2、配料:干辣椒,草果,香叶,八角,花椒,姜片,冰糖十颗左右。 3、调料:盐一茶匙,五香粉半茶匙,生抽一汤匙,老抽半汤匙,料酒三汤匙,味精半茶匙。 4、猪蹄焯水,拔干净毛,控干水分备用。5(0)人阅读时间:2024-08-30自己做简单好吃面条(自己怎么做面条好吃)
1、把豆角和西红柿洗干净,然后切开,放在小盆子里; 2、锅里倒点油,把火慢慢打开,然后倒入西红柿和豆角,一起翻炒; 3、大概炒个七分熟,就在锅中添上适量的水,用火继续烧; 4、烧开时,根据自己的饭量加入干面条,用筷子挑一(0)人阅读时间:2024-08-30四季豆做法干煸 四季豆怎样干煸好吃
1、将四季豆掐去 两头,切成长段洗净,用厨房纸巾擦干表面水分。2、蒜切末,猪肉切末。3、锅内放油, 烧至八成热时放入四季豆,炸3分钟后,豆角表面起皱干缩,捞出沥油。4、锅中留底油,烧热,放入蒜末、肉末炒香,调入料酒和酱油(1)人阅读时间:2024-08-30如何做红烧肉家常做法(如何做红烧肉家常做法视频)
1、首先五花肉洗净切块,蒜切粒,锅里热水,倒入五花肉焯水一遍,盛起备用。2、锅里放油,炒香蒜粒,倒入五花肉,翻炒至表面有点末焦。3、加入酱油、耗油、砂糖,翻炒均匀,加入适量清水,中小火慢炖20-30分钟,焖足时间,大火翻(0)人阅读时间:2024-08-30最简单的软欧包做法 软欧包教程
1、将所有食材放在一起,可以用面包机揉也可以手揉,揉至表面光滑,能展开即可。不要求必须出手套膜。用水量根据不同季节、不同面粉来定。2、要柔软略粘手,但不能粘手上为标准。发酵时候可以在烤箱最下面的接渣盘上倒上少量水,一发至..2024-08-30最新红烧猪蹄的做法 最新红烧猪蹄的做法大全
1、原料:猪蹄两个斩块。 2、配料:干辣椒,草果,香叶,八角,花椒,姜片,冰糖十颗左右。 3、调料:盐一茶匙,五香粉半茶匙,生抽一汤匙,老抽半汤匙,料酒三汤匙,味精半茶匙。 4、猪蹄焯水,拔干净毛,控干水分备用。5..2024-08-30自己做简单好吃面条(自己怎么做面条好吃)
1、把豆角和西红柿洗干净,然后切开,放在小盆子里; 2、锅里倒点油,把火慢慢打开,然后倒入西红柿和豆角,一起翻炒; 3、大概炒个七分熟,就在锅中添上适量的水,用火继续烧; 4、烧开时,根据自己的饭量加入干面条,用筷子挑一..2024-08-30四季豆做法干煸 四季豆怎样干煸好吃
1、将四季豆掐去 两头,切成长段洗净,用厨房纸巾擦干表面水分。2、蒜切末,猪肉切末。3、锅内放油, 烧至八成热时放入四季豆,炸3分钟后,豆角表面起皱干缩,捞出沥油。4、锅中留底油,烧热,放入蒜末、肉末炒香,调入料酒和酱油..2024-08-30