1、材料:面条400g,葱姜蒜30g,芝麻3g,鸡精2g,酱10g,香葱10g,油菜50g,老抽3g,豆芽菜30g,辣椒粉3g。
2、先把豆芽焯水,备用。
3、锅中加水,煮面条,可以将油菜倒入一起煮熟。
4、将煮好面条和油菜装入碗中。
5、同时在碗中放入蒜、姜末、葱花、鸡精、酱油、老抽、辣椒末、芝麻、香葱。
6、在锅中倒入花生油,烧热后浇到碗里即可。
自制肉松 自制肉松的做法步骤图
1、原料:去皮猪后腿肉500克、葱段、姜片、大料(八角);料酒15ML、白糖10克、咖喱粉20克、生抽20ML、盐5克。2、制作方法:(1)猪后腿肉洗净,去除所有肥肉和筋膜,仅留瘦肉部分。(2)肉放入锅中,加入2节葱段、(0)人阅读时间:2024-07-11荷兰豆怎么炒好吃又简单(荷兰豆怎么炒好吃又简单视频教程大全)
1、食材:荷兰豆350克、广式香肠二小根、大蒜籽三瓣、生粉一勺。2、先把荷 兰豆摘掉头尾的茎,再放在开水中焯下水,一般在水滚时放下去,水再次滚就再捞出来即可。3、再把香肠去掉外面一层膜,再切成片备用。4、锅烧七成热,放少(0)人阅读时间:2024-07-11清蒸钳鱼的做法和步骤(清蒸钳鱼的做法和步骤图片)
1、食材:钳鱼 一斤、大葱 三根、蒸鱼豉油 150g、姜丝 50g、盐 适量、油 适量、白砂糖 一点点、花椒粉 两小勺、生抽 100g、白酒 20g、黄酒 30g、生抽 一点点。2、选好食材:钳鱼一斤左右,洗净放置砧板,(0)人阅读时间:2024-07-11清蒸虾爬子(清蒸虾爬子做法)
1、戴塑胶手套,用刷子把虾爬子刷洗干净,刷洗终点是虾爬子的腹部和头部(一定要戴手套,不然手容易划伤哦)。2、刷洗后,用清水冲洗两遍,控净水备用。3、撒1调羹的盐,翻动至均匀覆盖虾爬子表面(也可以不放盐,但是放盐后味道更好(0)人阅读时间:2024-07-11正宗油泼面做法(正宗油泼面做法,和店里做的一样香!)
自制肉松 自制肉松的做法步骤图
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