1、材料：面条400g，葱姜蒜30g，芝麻3g，鸡精2g，酱10g，香葱10g，油菜50g，老抽3g，豆芽菜30g，辣椒粉3g。
2、先把豆芽焯水，备用。
3、锅中加水，煮面条，可以将油菜倒入一起煮熟。
4、将煮好面条和油菜装入碗中。
5、同时在碗中放入蒜、姜末、葱花、鸡精、酱油、老抽、辣椒末、芝麻、香葱。
6、在锅中倒入花生油，烧热后浇到碗里即可。
自制肉松 自制肉松的做法步骤图
1、原料：去皮猪后腿肉500克、葱段、姜片、大料（八角）；料酒15ML、白糖10克、咖喱粉20克、生抽20ML、盐5克。2、制作方法：（1）猪后腿肉洗净，去除所有肥肉和筋膜，仅留瘦肉部分。（2）肉放入锅中，加入2节葱段、(0)人阅读时间：2024-07-11
荷兰豆怎么炒好吃又简单（荷兰豆怎么炒好吃又简单视频教程大全）
1、食材：荷兰豆350克、广式香肠二小根、大蒜籽三瓣、生粉一勺。2、先把荷 兰豆摘掉头尾的茎，再放在开水中焯下水，一般在水滚时放下去，水再次滚就再捞出来即可。3、再把香肠去掉外面一层膜，再切成片备用。4、锅烧七成热，放少(0)人阅读时间：2024-07-11
清蒸钳鱼的做法和步骤（清蒸钳鱼的做法和步骤图片）
1、食材：钳鱼 一斤、大葱 三根、蒸鱼豉油 150g、姜丝 50g、盐 适量、油 适量、白砂糖 一点点、花椒粉 两小勺、生抽 100g、白酒 20g、黄酒 30g、生抽 一点点。2、选好食材：钳鱼一斤左右，洗净放置砧板，(0)人阅读时间：2024-07-11
清蒸虾爬子（清蒸虾爬子做法）
1、戴塑胶手套，用刷子把虾爬子刷洗干净，刷洗终点是虾爬子的腹部和头部（一定要戴手套，不然手容易划伤哦）。2、刷洗后，用清水冲洗两遍，控净水备用。3、撒1调羹的盐，翻动至均匀覆盖虾爬子表面（也可以不放盐，但是放盐后味道更好(0)人阅读时间：2024-07-11正宗油泼面做法（正宗油泼面做法,和店里做的一样香!）
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