1、青萝卜1个(约300克),胡萝卜丁约100克,火腿丁约100克,面粉约150克,面粉约150克,盐适量,鸡精适量,十三香适量,鸡蛋1个。
2、将青萝卜擦丝,锅中烧水,水开下锅焯烫一分钟,捞出控干水分,切成碎末。
3、将所有食材放入碗中,加入盐,鸡精,十三香,鸡蛋,面粉,淀粉,搅拌均匀攥成丸子。
4、锅中烧油,约七成油温将丸子下锅,小火炸至金黄酥脆即可开吃。
无骨鸡爪教程 无骨鸡爪教程视频
1、买回来的鸡爪常温下解冻,清洗干净,有的有指甲的那种鸡爪需要用剪刀把之家剪去。2、添半锅冷水,然后倒入处理好的鸡爪,加入生姜片、葱段和料酒。3、冷水开火,记得用冷水,水开后煮10分钟。4、出锅后用冷水浸泡下,然后开始剔(0)人阅读时间:2024-05-07面粉种类 山西面粉种类
1、小麦面粉,也就是家常最常见的白面粉,是制作面食的主要面粉原料。市场上的面粉按面的筋力强弱分为高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉。高、中筋面粉一般做面条、水饺、包子等;低筋面粉一般做蛋糕、酥饼等。 2、玉米面粉,玉米面粉一般(0)人阅读时间:2024-05-07如何制作好吃的糖醋太阳荷包蛋 如何制作好吃的糖醋太阳荷包蛋视频
1、勺子,食用油适量,鸡蛋4-6个,番茄酱适量,酱油适量,清水适量,糖适量,白醋适量,喜欢的配菜适量,水淀粉适量。 2、锅中烧水,在勺子上面刷油,打入一个鸡蛋,锅中水开后将勺子放在上面蒸至蛋白定型。 3、然后将勺子中(0)人阅读时间:2024-05-07煮好的猪肝怎么去腥味 整块煮猪肝如何去腥味
1、煮好的猪肝有腥味可以在猪肝里面加入八角,花椒,酱油,糖,等等卤料,开始继续煮,煮制成卤猪肝,然后再切成片儿吃,经过大量的卤煮,猪肝已经没有了腥味,口感很好。2、可以把煮好的猪肝制作成猪肝丸子,做猪肝汤。把煮熟的猪肝,(0)人阅读时间:2024-05-07如何制作青萝卜丝炸丸子(青萝卜丝丸子怎么炸)
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