对于孕妇来说,大多的坚果都是可以食用的,但是需要注意的是炒焦的坚果、太重口的坚果等都是不能食用的。具体内容如下:
坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸,适量食用可以起到补充营养,益智补脑等作用,孕妇适量食用坚果是有很多好处的。
但是孕妇不适合吃太重口的坚果,要知道为了迎合大众的口味,现在坚果的口味是非常多的。而一些比较重口的坚果中,往往含有一些香精或是其它化学物质,对孕妇和胎儿的发育会有一定的影响。
烧焦的坚果也是不能吃的,要知道坚果在经过高温炒焦后,其中的营养物质也会流失,而且烧焦的食物中还难免会含有一些致癌物质,所以不建议孕妇食用。
杏仁中有很多营养,不仅食用价值高,还可以入药,孕妇适量食用也有好处。但需要注意的是,杏仁过量服用会对身体健康造成不适。另外,杏仁中还含有微毒,食用前要用水浸泡,并加热煮沸,减少其中的毒素。
另外一些商家为了提高坚果的销量,会选择在炒制坚果的过程中加入一些工业色素或是石蜡,这些物质对于身体健康是有坏处的,孕妇不建议食用。
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