医生介绍,麦芽可以达到脘腹胀痛,食积不消,脾虚食少的效果。妇女乳汗郁积,乳房胀痛,妇女断乳,生麦芽健脾和胃通乳。用于脾虚食少,乳汗郁积。炒麦芽行气消食回乳。
巴西癌症学会主席戈梅斯日前指出,一种从麦芽发酵中提取的麦芽酶 对癌症具有疗效。人体初步试验结果显示,麦芽酶对黑瘤病、白血病、肝癌细胞扩散等有抑制功效,试验成功的病例占70% 。
麦芽糖和糊精有助消化作用;麦芽浸剂可使血压降低;大麦芽碱有抗真菌作用。现代研究认为,麦芽的回乳和催乳的双向作用不在于生用与炒用,而在于用量之大小。
《本草汇言》:大麦芽,和中消食之药也。补而能利,利而又能补,如腹之胀满,膈之郁结,或饮食之不纳,中气之不利,以此发生之物而开关格之气,则效非常比也。《药品化义》:大麦芽,炒香开胃,以除烦闷。生用力猛,主消麦面食积,症瘕气结,胸膈胀满,郁结痰涎,小儿伤乳,又能行上焦滞血。若女人气血壮盛,或产后无儿饮乳,乳房胀痛,丹溪用此二两,炒香捣去皮为末,分作四服立消,其性气之锐,散血行气,迅速如此,勿轻视之。
汤圆与什么一起煮好吃 汤圆和什么一起煮
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