北京五坛八庙三山五园 北京五坛八庙三山五园是哪五庙

文章目录：

1、北京五坛八庙三山五园 名动天下

2、天下美味：北京烤鸭的由来

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1、北京五坛八庙三山五园 名动天下

北京是一座古城，有许多的闻名中外的建筑，著名的景点有八达岭长城、天安门、故宫、香山天坛等等，人们常说北京五坛八庙三山五园，那这说的是什么意思呢？接下去就让本期的城市文化带大家了解一下吧。

北京五坛指哪些

天坛：天坛在故宫东南方，占地273公顷。比故宫大4倍，是明、清朝两代帝王冬至日时祭皇天上帝和正月上辛日行祈谷礼的地方。

地坛：地坛是一座庄严肃穆、古朴幽雅的皇家坛庙，是明清两朝祭祀“皇地祇神”之场所，也是中国最大的“祭地”之坛。

朝日坛：朝日坛位于北京旧城朝阳门外，是明清两代皇帝每年春分之日祭祀大明之神（太阳）的地方，

夕月坛：位于北京旧城阜成门外，是明清两代皇帝每年秋分祭夜明之神（月亮）和天上诸星宿的处所。

先农坛：先农坛，远古称帝社、王社，至汉时始称先农。

北京八庙指哪些

隆福寺：始建于明代景泰三年（1425），清朝雍正九年重修。占地20000平方米，隆福寺在明代是京城唯一的番（喇嘛）、禅（和尚）同驻的寺院，清代成为完全的喇嘛庙。

护国寺：护国寺始建于元代，原为元丞相托克托官邸，初名崇国寺（北寺）。明宣德四年（1429）更名为大隆善寺。

妙应寺：妙应寺俗称白塔寺，是一座藏传佛教格鲁派寺院。该寺始建于元朝，初名“大圣寿万安寺”，据记载是由元世祖忽必烈亲自选定的修建地址，而且负责建造的是尼泊尔的工艺家。寺内的白塔是中国现存年代最早、规模最大的喇嘛塔。

普渡寺：普渡寺始建于明永乐年间，与紫禁城同龄，原名为皇城东苑，又名“小南城”，占地近10000平方米，是太子居住的地方。

雍和宫：雍和宫位于北京市区东北角，清康熙三十三年（1694年），康熙帝在此建造府邸、赐予四子雍亲王，称雍亲王府。雍正三年（1725年），改王府为行宫，称雍和宫。

白云观：白云观始建于唐，为唐玄宗奉祀老子之圣地，名天长观。金世宗时，引大加扩建，更名十方大天长观，金末重建为太极宫。明末，白云观毁于火。

蟠桃宫：明、清两代直至民国年间，每年三月初一至初三日有庙会，称“蟠桃盛会”。蟠桃宫庙宇仅有两层大殿，最前有山门3间，门前有旗杆和石狮各一对，门额为“护国太平蟠桃宫”石匾。

东岳庙：北京东岳庙初建于元代1319年，距今已有700年历史，元末毁于战火，后经多次扩建，成为我国北方最大的正一派道观，因规模宏大，气势壮观，装饰精微，构思巧妙，有华北第一道观之称。

北京三山五园指哪些

三山是指香山、万寿山和玉泉山；五园是指清漪园、静宜园、静明园、畅春园以及圆明园，是在北京西郊一带的皇家行宫御园。

香山：位于北京市海淀区买卖街40号，北京市区西北郊，占地188公顷，是一座具有山林特色的皇家园林。

万寿山：万寿山为燕山余脉，高58.59米，海拔108.94米，前临昆明湖。

玉泉山：北京的玉泉在玉泉山上，山因泉得名。泉水自山间石隙喷涌，水卷银花，宛如玉虹，明代以前便有“玉泉垂虹”之说，列为燕京八景之一。

清漪园：清漪园位于北京城西北，圆明园之西，玉泉山之东，全园面积约242公顷，其中北部瓮山（后改称万寿山）约占三分之一，是一座山水结合、以水为主的自然山水园。现为颐和园。1750年（乾隆十五年），开始建设，至1764年（乾隆二十九年）完工。

静宜园：静宜园位于北京西北郊的香山，是清代的一座以山地为基址而建成的行宫御苑。香山丘壑起伏，林木繁茂，为北京西山山系的一部分。

畅春园：畅春园，位于北京海淀区，圆明园南，北京大学西。原址是明朝明神宗的外祖父李伟修建的“清华园”。

圆明园：圆明园又称圆明三园，是清代大型皇家园林，它坐落在北京西北郊，与颐和园毗邻，由圆明园、长春园和绮春园组成，所以也叫圆明三园。此外，还有许多小园，分布在东、西、南三面，众星拱月般环绕周围。

静明园：静明园是位于中国北京的一个园林，位于颐和园西侧的玉泉山上，为全国重点文物保护单位。园内有诸多景物，较为著名的有玉泉，玉峰塔、华藏塔等。

2、天下美味：北京烤鸭的由来

中国的饮食文化是相当的具有历史底蕴的，每样菜都凝聚了不知道多少代的精华与创新，只有这样才能使中华饮食文化在国家上有一席之地，其中闻名海外的就有北京烤鸭，作为首都的饮食标志，相信大家都是知道的，但是你对北京烤鸭有多少了解呢？本期饮食文化为你解析。

“北京烤鸭”早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为“烤鸭”。

以后明朝迁都北京，烤鸭技术也带到北京，并被进一步发展。由于制作时取用玉泉山所产的填鸭，皮薄肉嫩，口味更佳。烤鸭很快就成为北京风味名菜。北京两家有名的烤鸭店“便宜坊”“全聚德”，便是明朝时开业的。

到了清朝，官吏们常常收购北京烤鸭，供皇帝及其亲属享用。据《竹叶亭杂记》记载：“亲戚寿日，必以烧鸭相馈遣。”烧就是烤，可见烤鸭还成了当时勋戚贵族间往来的必送礼品。又有《忆京都词》这样写道：“忆京都，填鸭冠寰中。焖烤登盘肥而美，加之炮烙制尤工。”

“北京烤鸭”肉质鲜嫩，汁液丰富，气味芳香，且易于消化，营养丰富。国内各地人士以及外国友人，大凡到北京来的，都要一尝风味独特的“北京烤鸭”，“北京烤鸭”名闻中外。

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