红烧鸡翅(红烧鸡翅膀最好吃的做法)
1、鸡翅中4个、翅根4个,加盐、料酒、姜丝、一半的酱油红烧酱油拌匀,盖保鲜膜,腌半小时。2、锅内放少许油,七、八成热时放入鸡翅,中火煎至两面微黄。3、加糖、剩下的酱油。4、翻炒上色。5、倒入与鸡翅平齐的水,大火煮开,转中..(6)人阅读时间:2024-05-09红烧鸡翅的家常做法 红烧鸡翅怎么做
鸡翅根洗净,放姜、葱片、料酒腌制半小时。||大葱切片,姜切片。||鸡翅根冷水下锅焯水1分钟,捞出沥干。||锅里倒适量油,油温烧至4成热,放冰糖熬糖色。||放鸡翅根炒上色,放葱姜片、生抽、料酒、老抽炒匀。||加八角、香叶、小茴香、花椒、干辣椒和清水大火煮开。||改小火焖煮20分钟,收汁调盐、鸡精即可。..(5)人阅读时间:2022-04-04