山药排骨汤的家常做法(山药排骨汤的做法)
1、用料:排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。2、排骨用清水泡半小时,然后洗净。3、锅内加入清水烧沸,放入排骨,加入少许料酒焯烫一下。然后捞起沥干。4、陈皮用清水泡10分钟,然后用刀刮去白瓤。..(1)人阅读时间:2023-07-31山药排骨汤的做法 山药排骨汤怎么做
排骨洗净切段,姜切片,山药切块,淡菜放入温水中浸泡,去掉黑须;||锅中放入排骨、姜片、料酒、适量清水煮开;||砂锅中放入排骨、姜片、淡菜干、清水,适量大火煮开,换小火炖1小时30分钟,放入山药继续炖15分钟,放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。..(4)人阅读时间:2022-03-26