东北酸菜的腌制方法_见闻百科

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东北酸菜的腌制方法（东北酸菜的腌制方法和步骤）
1、东北酸菜腌制方法大致有两种，一种是生白菜直接腌制，另一种是大白菜在开水中烫一下再盐。一种要求室内温度要稍微高一下，现在东北暖气楼可以用这种方法，第二种是室内温度较低的情况使用。2、但无论温度如何，盐酸菜的主要流程是，..(6)人阅读时间：2023-12-07

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