1、秋萝卜:萝卜的品种有很多种,头伏萝卜一般指种胡萝卜,但是其它萝卜也可以开始种植起来, 冬吃萝卜夏吃姜,萝卜的需求量每年都是很大的。
2、秋黄瓜:黄瓜特别喜欢热天,而且很适应潮湿的环境,这对于8月的南方天气最适合不过。黄瓜从播种到收第一茬黄瓜大概在50~60天左右,正好赶上中秋和国庆两个节假日采摘,家庭种或者基地种都是一个很好的茬口。
3、雪里红:雪里红又称雪里翁,在中国北方地区,到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。在中国南方地区,因为很少见到变为紫红色的“雪里红”,所以也被误传为“雪里蕻”。
4、芥菜:二伏天,正是种植芥菜的好时间。芥菜在7月下旬到8月中旬这段时间都是能够种植的。芥菜的适应能力也非常的强,并且芥菜叶子的生长速度非常的快,一般种植上去50天左右就能够收获芥菜叶子了。
5、空心菜:空心菜也是夏季经常种植的蔬菜,空心菜的耐热性非常好,生命力又非常旺盛,扦插就能够成活,成活之后能够连续收获好几茬。八月份的气温条件还是非常适合种植空心菜的,不过在种植前最好做好催芽工作,提高种子的发芽率,避免种子直接种植后发芽率低,发芽速度慢。
6、秋豆角:秋豆角也是八月当中不可或缺的蔬菜,秋豆角的产量非常的可观,并且豆角的耐热能力较强,非常适合家庭种植。秋豆角的种植时间北方地区一般在7月到8月份种植,南方气候较温暖的地区一般在8月份到9月份进行种植。秋豆角在种植的时候最好选择那些抗性较强,产量高,前期耐热,后期耐寒的品种进行种植。
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