1、冰箱温度不要调太低,冰箱冷藏室内的温度,不要调在0°C以下,通常以2-6°C为宜,而冰箱冷冻室的温度,一般以零下12°至零下18°为宜,这样能防止水结冰。
2、不要放太多食物,常常会发现冰箱冷藏室后背出现一层冰就是食物堆太多而引起的,平时放置食物时要注意与冰箱冷藏室的后背隔一定的间距。
3、含水多的食物勿放于冰箱,避免将含水量丰富的食物置于冰箱,尤其是不要放于冰箱冷冻室,如汤类等食物,如果一定要放的话,要用保鲜膜或食品塑料袋封闭后再放。
4、避免反复打开冰箱,多次打开冰箱从而导致存在较大的温差,会造成冰箱结冰,所以不要频繁打开冰箱。
荸荠煮水需要去皮吗 荸荠煮水需要去皮吗为什么
1、荸荠煮水是需要去皮的。因为荸荠生长在土里,所以荸荠的表皮上经常带有泥沙,另外荸荠表皮也可能携带很多的细菌和寄生虫,所以荸荠煮水最好还是去皮。 2、荸荠直接去皮是很困难的,它的外表有很多泥沙和残留,一不小心就会粘到里(0)人阅读时间:2023-08-29食用蚝油应该注意什么(食用蚝油应该注意什么事项)
1、久煮会失去鲜味:蚝油若在锅里久煮会失去鲜味,并使蚝香味逃逸。一般是在菜肴即将出锅前或出锅后趁热立即加入蚝油调味为宜,若不加热调味,则味道将逊色些。特别是焖制菜肴时,宜用中、慢火。2、与高汤拌匀再勾芡:使用蚝油做芡汁时(0)人阅读时间:2023-08-29烤箱烤吐司技巧
1、原料:高筋面粉280克、酵母3克、细砂糖17克、盐5克、奶粉11克、水174克、黄油17克做法:将除了黄油之外的所有材料,放在一起,揉到扩展阶段;2、然后将黄油混入,揉至完全阶段后,放在温暖处进行基础发酵;3、发酵结(0)人阅读时间:2023-08-29做酸辣肥肠的技巧 如何做酸辣肥肠
1、材料:肥肠、酸萝卜、青蒜叶、青椒、姜、大蒜、八角、油、盐、料酒、耗油、生抽2、将肥肠洗净,中间划开,切成小段,放入水中焯下,加入量的八角、料酒去下腥,呈出备用。3、酸萝卜切丝,青蒜叶洗净切成小段,青椒洗净切丝,姜洗净(0)人阅读时间:2023-08-29荸荠煮水需要去皮吗 荸荠煮水需要去皮吗为什么
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