茄子开花结果时间大约在6月份至8月份,当然各地因气候不同而有所区别,保护地栽培就另当别论了。茄子结果的特点:结一批果后,一般会自动休息一段时间,然后再继续再开花结果。
茄子在二次分枝,即四门斗后易出现枝叶繁茂,通风不良的情况,为此,需将门茄下边枝叶全部打掉外,尚需采用双干整枝调整株间的通风和透光状况。
如果要延长茄子收获期,可采用剪枝再生技术,即在7个茄子收获后,在主干距地面10厘米处,用锋利的镰刀斜茬割下,促进侧枝萌芽,选生长好的枝条再进行双干整枝,1个月后又可收获茄子。
茄子早熟品种,一般开花后20-25天就可采收嫩果,注意门茄必须早收,否则影响植株发育。
判断茄子采收的正确时间,观察茄子萼片与果实连接地方,如有一条明显的白色或淡绿色的环状带,表明果实正在快速生长,组织柔嫩,不宜采收。如果这条带不明显或正在消失,表明果实已停止生长,应及时采收。
由于低温或高温引起的落花和畸形果,在开花前后2天内用毛笔将30-40毫克/升(ppm)的2.4-d,涂抹在花萼和花柄上。或将40-50毫克/升(ppm)的防落素喷花,注意隔住枝叶,防止药害。
按照茄子的生物学特性,白天气温25-30℃,上半夜气温20-24℃,下半夜气温15-18℃,营养液温15-20℃。
进入结果期后,正常发育的植株表现出营养生长和生殖生长协调,叶片大小适中,叶脉明显,叶色较浓,茎较粗状,节间长5厘米左右,花大色浓,开花的节位上部有4-5片展开叶,表明植株生育状况良好,长势旺盛。
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