回答北方最早熟的苹果品种主要有夏绿、夏红、金红、七月鲜、发现等种类。1、夏绿:果皮薄且果实比较小,肉质松脆且汁水也比较高,味道酸甜或者比较甜。2、夏红:黄白色的果肉,肉质脆且口味酸甜,属于早熟苹果品种。3、金红:果实呈卵圆形,黄红色的果皮,口感酸甜且汁水比较多。4、七月鲜:肉质松脆且口感甜酸。
一、夏绿
1、夏绿苹果的果实一般呈近圆形,也有部分果实呈扁圆形,单果重120g左右,果皮比较薄且表面有光泽。
2、果肉的颜色为乳白色,肉质松脆且有比较多的汁水,味道比较甜或者酸甜,虽然果实比较小,但是产量比较高且味道也好。
二、夏红
1、夏红苹果的果皮偏薄,果肉颜色通常为黄白色,而且肉质脆,甜酸口味,属于早熟苹果品种。
2、在种植夏红的时候,需要及时把大枝、密枝、内膛弱枝去掉,保证树体的通风透光性,同时还要及时采收,保证品质。
三、金红
1、金红苹果又被称为吉红,是金冠和红太平的杂交种,具有结果早、丰产性强、抗寒力比较强的特点。
2、果实呈卵圆形,果皮为黄红色,颜色比较鲜艳,味道酸甜,汁水比较多且具有丰富的营养,品质上等,属于纯天然、无污染的绿色食品。
四、七月鲜
1、七月鲜具有结果早、早熟、丰产、稳产的特点,而且抗旱能力和适应能力均比较强,其树冠为椭圆形,多年生的枝条和新梢都比较光滑。
2、果实呈卵圆形,颜色鲜艳,平均单果重为30g,肉质松脆多汁且口味甜酸,既能直接吃,也可以榨汁。
五、发现
1、果实属于中大型且呈圆形,果形端正且大小整齐,平均单果重为140g,果面平滑且有光泽,无锈,也无棱。
2、果肉的颜色为乳白色,肉质比较粗硬,有一定的汁水,口味酸甜,带有微微的香气,属于中上等的苹果品种,而且也比较耐贮运。
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