可以做香煎大马哈鱼、蒸大马哈鱼、茄汁大马哈鱼,以蒸大马哈鱼为例,所需材料有大马哈鱼、葵花籽油、葱、姜、香菜,共分为五个步骤,以下是蒸大马哈鱼的详细操作:
操作/步骤
1
大马哈鱼煎至金黄
大马哈鱼切块,煎至两面金黄。
2
葱、姜铺底
葱、姜铺底,放入煎好的大马哈鱼。
3
加入料汁
加入适量酱油、料酒、鸡汁。
4
上锅蒸
上锅蒸10分钟左右。
5
加入香菜
出锅前淋蒸鱼豉油,加入香菜即可。
END
总结:以上就是关于大马哈鱼家常做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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