金华火腿可做成金华火腿炒双菇、金华火腿炖鸡、金华火腿煨萝卜等。以金华火腿炒双菇为例,共分为4步,需准备的食材有金华火腿、杏鲍菇、香菇、胡萝卜、香菇酱、蒜、葱花、油。以下是制作金华火腿炒双菇的详细步骤:
操作/步骤
1
切火腿
金华火腿切薄片,用温水泡10分钟捞出沥水。
2
处理配菜
香菇、杏鲍菇洗净切薄片,胡萝卜去皮切丝。
3
翻炒
锅热倒油,下入蒜爆出香味,再将香菇、杏鲍菇、胡萝卜倒进去炒至断生。
4
出锅
加入金华火腿、香菇酱、葱花翻炒两分钟即可出锅。
END
总结:以上就是关于金华火腿怎么吃怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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