宽扁豆可以做酱香宽扁豆、宽扁豆炒麻辣香肠、宽扁豆焖面等,以酱香宽扁豆为例,需要准备食材:宽扁豆、蒜片、黄豆酱、白糖、生抽。共分为5个步骤,以下是做酱香宽扁豆的详细操作:
操作/步骤
1
处理豆角
豆角摘去两边老筋洗净控干水分。
2
爆香
热锅温油爆香蒜片。
3
炒豆角
放入豆角炒到表面皱皮。
4
加调料
豆角扒拉到一边在锅中放入黄豆酱炒香,继续翻炒并加入适量生抽和白糖。
5
完成
完成。
END
总结:以上就是关于宽扁豆怎么炒好吃又简单的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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