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石斑鱼如何清洗 石斑鱼的洗法

时间:2024-09-02人气:作者: 佚名

石斑鱼如何清洗 石斑鱼的洗法

将石斑鱼放在案板上面抹上一层盐,然后把钢锯片用绳子全部捆绑在一起,逆向刮鱼鳞,拿几个啤酒瓶盖子钉在案板上之后对着石斑鱼敲打也可以去掉鱼鳞;再剖开石斑鱼,去掉内脏,将鱼肚子里黑色的物质清洗干净,然后用盐将鱼身和内膛抹一遍,加料酒腌15分钟即可。

标签: 石斑鱼