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芜荽鲩鱼片汤 鱼片芫荽汤功效

时间:2023-03-05人气:作者: 未知

芜荽鲩鱼片汤 鱼片芫荽汤功效

1、主料:草鱼300g。辅料:香菜2棵,姜2片,咸蛋1只,调料:食盐适量,植物油适量,生粉适量,胡椒粉适量,麻油适量。

2、鲩鱼肉去鳞,洗净吸干水分,切片,加入适量盐、生粉、胡椒粉、麻油和生油腌10分钟。

3、煲滚1汤碗水,加入姜片、咸蛋黄,滚至蛋黄熟透,加入鱼片、咸蛋白,煮至再滚,洒上香菜,淋上适量熟油即可。

标签: 功效  

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