1、用料:
粉利3条、娃娃菜1颗、蒜头适量、老抽2勺、酱油3勺、蚝油3勺。
2、做法:
(1)粉利和娃娃菜洗干净。
(2)半碗清水加入老抽酱油蚝油(2:3:3),将粉利切片,娃娃菜切段。
(3)娃娃菜加蒜头炒8分熟盛出。
(4)热锅加油倒入粉利,将酱汁倒入炒均匀。
(5)酱汁炒干后,倒入娃娃菜翻炒。
(6)加入葱花会更香。
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