1、茭白4根,鸡胸肉1块,木耳一小把,蒜片少许,盐3克,生抽2勺,料酒1勺,糖少许,淀粉少许。
2、茭白切片焯水后过凉水沥干水分。
3、木耳泡发好上锅煮10分钟。
4、热锅鸡肉切好用料酒,糖和少许淀粉腌制。
5、热锅凉油放蒜片鸡胸肉翻炒肉变色盛出备用。
6、锅中重新倒油倒入茭白翻炒至没有水份,倒入木耳翻炒到木耳塌软。
7、最后倒入鸡肉,放入生抽,食盐翻炒上色出锅。
土豆烧排骨的家常做法(土豆烧排骨的家常做法大全)
1、食材:排骨400克、土豆二个、可乐半支、大蒜籽二瓣、酱油一勺。 2、先氢排骨剁成块再控水备用。不用剁太长一块,做骨架的话就剁长一点,用来烧菜就剁小块一点。 3、再把土豆打皮切成块,过下水备用。 4、锅烧七成热,(0)人阅读时间:2024-06-10家常肉饼的做法 家常肉饼的做法视频教程
1、食材:面粉200g、猪肉适量、红萝卜1块、洋葱半个、韭菜1把、芝麻香油适量、生抽适量、食盐适量、十三香适量、鸡精适量、植物油适量。2、面粉倒入盆中,加适量水活面,做肉饼的面一定要活得比较软,也就是比平时烙饼的面多加点(0)人阅读时间:2024-06-10爆炒甘蓝家常做法(爆炒甘蓝家常做法大全)
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