1、把做冷面的干粉用冷水浸泡开,如果没有可以用鲜面条来代替。
2、把泡好的干粉放到锅里,充分煮熟捞出。
3、把煮好的干粉捞出放到冷水中,过凉。
4、然后切好黄瓜丝,韩式辣白菜丝,西红柿片。
5、提前把盐、味精、醋、白糖,酱油,梨汁(梨子榨汁),一起放入碗中再冲入冷水,尝一下味道是否酸甜咸鲜合适。然后把汤汁放到冰箱冷藏或者加入冰块,使料汁凉凉的,这款冷面口感以冰凉酸甜为最好。
西红柿炒刀削面怎么做好吃 西红柿炒刀削面怎么做好吃又简单
1、材料:西红柿2个、刀削面300g、葱花10g、鸡蛋2个。 2、把西红柿切丁,油菜洗净切段,葱花适量,鸡蛋两个打散备用。 3、先炒好鸡蛋,热锅凉油,放入打散的鸡蛋翻炒均匀,盛出备用。 4、同时另起一锅,烧水煮刀削(0)人阅读时间:2023-12-13排骨藕汤怎么做好喝(排骨藕汤怎么做好喝视频)
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1、青菜适量,瘦肉50克,白粥适量,盐适量,花生油适量,酱油两滴。 2、准备好青菜、瘦肉、盐、白粥、花生油和酱油。 3、青菜随个人喜好可选取任何蔬菜,用的甜菜芯,甜菜芯要选粗状肥胖,带有一点点菜花为最佳。 4、把菜(1)人阅读时间:2023-12-13米肠的做法家常做法 猪血米肠的做法家常做法
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