1、准备食材。水发鱼翅、花菇、花胶、鲍鱼、海参、火腿、瑶柱去老边、鸽蛋、姜汁、料酒、上汤、精盐、味精、鸡粉。
2、花菇、海参、鲍鱼、火腿各1件分别焯水，鱼翅75g加25g姜汁焯水，瑶柱洗净一起放入佛跳墙盅内。
3、上汤250g、料酒15g烧开灌入盅内，加盖，封蒸纸蒸2小时。
4、花胶1件20g加15g姜汁焯水，鸽蛋煮熟去壳后放入盅内，再用精盐、味精、鸡粉调味蒸30分钟即可。
海鲜食谱推荐 海鲜食材大全
1、葱姜蛏子材料：蛏子500克、葱、姜、小红椒。调料：料酒、盐、生抽、白糖。做法：蛏子放入淡盐水中浸泡1个小时，使蛏子吐尽泥沙。再用牙刷刷洗干净滤水；炒锅烧热后放入油烧热，放入葱姜丝、红椒圈编出香味，放入蛏子大火翻炒；烹(0)人阅读时间：2023-12-14
夏季清凉双皮奶家居做法（双皮奶详细做法）
1、全脂牛奶500g 、蛋清3个、细砂糖30g、谈奶油100g、红豆芋圆等。将全脂牛奶和淡奶油混合均匀米放入奶锅中加热，开始冒泡就可以关火将加热的牛奶迅速倒入碗里，牛奶放温凉，静置，等到表面结一层奶皮。2、用叉子或者筷子(2)人阅读时间：2023-12-14
网红珍珠奶茶饭怎么做
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豆腐简单又美味的做法推荐（豆腐的10个简单做法,非常好吃,但很难找全!）
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