1、食材:鲫鱼500克、豆腐200克、葱5克、姜5克、香菜5克、盐10克、鸡粉15克、料酒10克、香油2克、胡椒粉10克。
2、鲫鱼洗净,顺刀打斜刀口,豆腐切成两厘米厚的片。
3、葱切片,姜切片,香菜切段,锅烧热,放入10克油,中火将两面煎香。
4、倒入葱姜片煎香,倒入500克清水,依次加入盐,鸡粉,料酒,胡椒粉,大火烧开。
5、放入豆腐,中火盖盖炖10分钟左右,待汤浓白出锅装盘,滴上香油,撒上香菜。
西红柿炒刀削面怎么做好吃 西红柿炒刀削面怎么做好吃又简单
1、材料:西红柿2个、刀削面300g、葱花10g、鸡蛋2个。 2、把西红柿切丁,油菜洗净切段,葱花适量,鸡蛋两个打散备用。 3、先炒好鸡蛋,热锅凉油,放入打散的鸡蛋翻炒均匀,盛出备用。 4、同时另起一锅,烧水煮刀削(0)人阅读时间:2023-12-13排骨藕汤怎么做好喝(排骨藕汤怎么做好喝视频)
1、原料:猪排骨500克,藕750 克,姜7克 ,精盐5克 ,胡椒面5克。2、将猪排骨洗净,砍成 4 厘米长的块,藕用筷子刮洗干净,置案板上,用刀拍破,切成同排骨一样的块,姜洗净拍破。3、高压锅内掺适量开水,放入猪排骨、(0)人阅读时间:2023-12-13青菜粥的做法(青菜粥的做法步骤)
1、青菜适量,瘦肉50克,白粥适量,盐适量,花生油适量,酱油两滴。 2、准备好青菜、瘦肉、盐、白粥、花生油和酱油。 3、青菜随个人喜好可选取任何蔬菜,用的甜菜芯,甜菜芯要选粗状肥胖,带有一点点菜花为最佳。 4、把菜(1)人阅读时间:2023-12-13米肠的做法家常做法 猪血米肠的做法家常做法
1、材料:猪血500克、糯米2000克、猪肠4根。 2、先提前一天,把糯米用水充分浸泡。 3、先准备猪大肠,先把猪大肠反过来用面粉,淀粉,加盐,用力搓洗,直到干净为止。 4、把洗好的猪肠放入清水中浸泡1至2小时。(2)人阅读时间:2023-12-13西红柿炒刀削面怎么做好吃 西红柿炒刀削面怎么做好吃又简单
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