1、鸡脯洗净后用刀片成薄片。
2、切好的鸡脯用肉锤敲打至体积增大约为原来的1.5-2倍大。（没有肉锤就用刀背拍打）。
3、将姜葱蒜加少许水放入搅拌机中打成汁。
4、打好的汁倒入大碗中，加盐，胡椒粉，糖，五香粉，蚝油调味搅匀。
5、将处理好的肉放在拌好的料汁中，用手抓匀轻轻揉压，腌制1个小时即可。
手抓饭的做法（电饭煲做手抓饭的做法）
1、食材：羊排、胡萝卜、洋葱、大米、山楂、葡萄干、花椒、孜然粉、食用油。 2、大米用水泡半个小时，羊肉切小块，胡萝卜切丁或丝，洋葱切丁。 3、锅里放油，放入洋葱炒出香味，再放入羊肉翻炒。放盐，孜然，鸡精，胡萝卜一起翻(0)人阅读时间：2024-05-09
扬州炒饭 扬州炒饭的正宗做法
1、准备食材，米饭100克，葱20克，鸡蛋两个、熟的方鸡腿肉、中国火腿肉、水发干贝、上浆湖虾仁，油10克，盐10克，鸡精10克，胡椒粉10克。2、葱切成葱花，鸡蛋将蛋黄打入碗中搅散。3、锅中倒油，倒入鸡蛋，快速翻炒将鸡蛋(0)人阅读时间：2024-05-09
菠萝炒饭（菠萝炒饭的做法）
1、主料：米饭1大碗，菠萝1个，鸡蛋1个，豌豆25克，火腿25克，红椒15克，虾5只，腰果15克，葡萄干10克，酱油1汤匙，盐适量，油适量。2、菠萝在三分之二处切开，挖出果肉，做成菠萝碗； 取适量果肉切小丁。3、菠萝在三(0)人阅读时间：2024-05-09
冒菜菜品都有哪些菜品 冒菜菜品都有哪些菜品图常见菜图一
1、冒菜菜品主要食材肉类、豆制品、青菜，海鲜、菌菇类等。2、冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。3、冒菜最为讲究的吃法为干碟，即在小碟中放置干的辣椒(0)人阅读时间：2024-05-09煎鸡排怎么腌好吃（煎鸡排怎么腌好吃窍门）
1、鸡脯洗净后用刀片成薄片。2、切好的鸡脯用肉锤敲打至体积增大约为原来的1.5-2倍大。（没有肉锤就用刀背拍打）。3、将姜葱蒜加少许水放入搅拌机中打成汁。4、打好的汁倒入大碗中，加盐，胡椒粉，糖，五香粉，蚝油调味搅匀。5..2024-05-09手抓饭的做法（电饭煲做手抓饭的做法）
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