1、买回来的生猪血先过一遍开水，去除腥味，然后冷锅放入猪血，开火烧开水，猪血变色之后放入冷水中备用即可。
2、猪血煮的过程只要2-4分钟即可，不要煮太长的时间，否则就会影响猪血的口感。
3、猪血在吃之前一定要先清洗一遍，如果清洗不干净会导致细菌和微生物的滋生，对身体造成一定的伤害。
4、买来的猪血先用凉水清洗一遍，然后把猪血切开，放入放入葱姜蒜，倒入热水和食用盐，就可以很好的清洁猪血。
网红柠檬鸡爪（网红柠檬鸡爪正宗制作方法）
1、网红柠檬鸡爪的做法：鸡爪、小米辣、洋葱、大蒜、生姜、泡椒、香菜、柠檬；调料：酱油（建议用老抽）、米醋、料酒、白糖，生姜切片、大蒜拍碎备用。锅里加水生姜片大蒜料酒和鸡爪，水开后继续煮10分钟左右。鸡爪捞出用冷水冲一会去(0)人阅读时间：2024-06-05
正宗的鱼香肉丝的做法（正宗的鱼香肉丝的做法小视频观看）
1、猪里脊切长约8cm，粗0.3cm的二粗丝，加盐、料酒搅至上劲后放水淀粉搅匀，封油备用。青笋、木耳切细丝。并将青笋用少量盐腌制。起锅烧油，中油温滑肉丝，变白捞出沥油备用。淘洗用盐腌制的青笋并沥干水分。2、锅中留底油，中(0)人阅读时间：2024-06-05
正宗川菜酸菜鱼（正宗川菜酸菜鱼的做法和步骤）
1、鲩鱼洗净剔去鱼骨，顺着纹理斜切成片；葱切成段，姜切成细丝。2、将鲩鱼片置入大碗内，加入1只鸡蛋清、1/3汤匙盐、2汤匙料酒、姜丝和葱段拌匀，腌制15分钟入味。3、酸菜冲洗干净，斜切成条状。4、烧热锅内3汤匙油，以小火(0)人阅读时间：2024-06-05
正宗红烧鸡块的做法（正宗红烧鸡块的做法步骤窍门）
1、鸡斩块，飞水后，取出备用。炒锅内放少许油，油热后放花椒，蒜片，葱断，干辣椒炒香后，放入鸡块翻炒。放入生抽、老抽、料酒、白糖和盐继续翻炒，颜色变后加入开水，没过鸡块。大火烧开后，转中火，炖30分钟。大火收汁后加入青椒块(0)人阅读时间：2024-06-05买回来的生猪血怎么煮（生猪血怎么煮熟不会老）
1、买回来的生猪血先过一遍开水，去除腥味，然后冷锅放入猪血，开火烧开水，猪血变色之后放入冷水中备用即可。2、猪血煮的过程只要2-4分钟即可，不要煮太长的时间，否则就会影响猪血的口感。3、猪血在吃之前一定要先清洗一遍，如果..2024-06-05网红柠檬鸡爪（网红柠檬鸡爪正宗制作方法）
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