1、取适量面粉，放在碗里。将洗净的葱切碎，放入碗中。在碗中加入适量的盐、胡椒粉、鸡精、食用油。
2、和面。拿一双筷子，边加温水边搅和，直到碗里留有一层白面为止。
3、用手按压碗中的白面，将碗底白面也按压在一起，形成面团。将面团放在一边醒20-30分钟。
4、手上和案板上擦少量的食用油，这样可以防止面团沾手和案板。
5、将醒好的面团，在案板上揉搓，这样的饼更有嚼劲。然后使用擀面杖将饼擀成薄饼。
炒茄子放什么茄子不发黑 炒茄子放什么茄子不发黑窍门
茄子不发黑妙招如下。1、方法1：多放油炒茄子时，最好适当多放油，加些花椒或蒜片炸香，放入茄子不断翻动，在快熟时再放盐和蒜调味，再加入少量白醋或番茄丁。这样炒出的茄子不变黑，味道又浓香可口。2、方法2：盐水浸泡将切好后的茄(0)人阅读时间：2024-08-21
瘦肉馅饺子馅的做法（瘦肉馅饺子馅的做法窍门）
1、猪肉剁碎成肉末，加入少许淀粉抓匀，再加入适量的盐、生抽、料酒、鸡粉、芝麻油、胡椒粉、打入一个鸡蛋后朝一个方向充分搅拌上劲，盖上保鲜膜腌制二十分钟左右。2、香菇洗净后切成末，姜切成末，葱切花。3、将香菇、姜末与葱花放入(0)人阅读时间：2024-08-21
爆炒青椒炒肉片的做法 青椒炒肉片的做法视频
1、食材：猪肉200g，青椒2个，火麻油2勺、蒜、3分只一个，盐1小勺，蚝油1小勺，生抽1小勺。2、将青椒洗净、切好，可根据个人喜欢切形状。3、猪肉清洗干净，切好。4、起锅。倒入2勺火麻油，然后将准备好的蒜米放入，爆香后(0)人阅读时间：2024-08-21
鸡肉焖土豆怎么做好吃 鸡肉焖土豆怎么做好吃视频
1、食材：土豆2个、鸡肉半只、生姜4片、蒜头3瓣、生抽1汤匙、蚝油1/2汤匙、食用油1勺、食盐1茶匙、白糖1茶匙。2、切4片生姜并且切成末，蒜头去皮切成末，备用。3、鸡肉洗净，斩成一小块盛盘。4、将土豆去皮洗净，切成2公(0)人阅读时间：2024-08-21葱油饼的最简单的制作方法 葱油饼的最简单的做法
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