1、食材:茄子两个、肉末适量、老抽适量、醋适量、生抽适量、糖适量、姜末适量、小米椒适量、豆瓣酱适量、食用油适量、葱末适量。
2、在碗中倒入老抽、醋、生抽、糖搅成酱汁,茄子切长条。
3、热油锅加入姜末、小米椒、豆瓣酱爆香,倒入肉末、茄子翻炒均匀,倒入酱汁。
4、在砂锅中倒入油、茄子,焖煮半小时,撒上葱末即可。
茶叶蛋的做法(茶叶蛋的做法简单好吃)
1、材料:蛋16个,卤包1包,茶包1包,红茶包2包,中式茶叶少许,月桂叶少许,酱油3大匙,盐1大匙,糖1大匙,水适量。2、将蛋清洗干净放入锅中,再放入所有的材料,水量的话盖过蛋即可。 3、中火煮开,煮开后6分钟蛋即全熟。(0)人阅读时间:2024-01-01剁椒炒鸡蛋的做法(剁椒炒鸡蛋的做法窍门)
1、食材:鸡蛋适量、剁椒适量、葱适量。2、首先把葱切好,多放点葱好吃。3、然后鸡蛋打散,再把鸡蛋炒的嫩嫩的,盛出备用。4、炒鸡蛋剩下的油炒葱香,再放入剁椒煸炒。5、放鸡蛋翻炒均匀,就得出锅了。(0)人阅读时间:2024-01-01栗子的做法大全 家常栗子的做法大全
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