1、把小根蒜清冼干净,再放一个容器中加入清水,进行浸泡,浸泡时间不能低于二十四个小时。
2、把醋、酱油和辣椒面以及盐和白糖放在一起,倒进锅中进行加热,这里再把大蒜去皮捣蒜瓣留用。
3、把煮开后的料汁自然降温后备用,把泡好的小根蒜从水中取出来,然后再控干水分，放在腌菜的坛子里。
4、把煮好的料汁也倒入到腌菜的坛方,让料汁把小根蒜淹没。
5、最后再把蒜瓣也放进去。进行密封保存,过十五天左右自己腌制的小根蒜就可以食用了。
干腌制蒜苔的正确方法 干腌制蒜苔的正确方法窍门
1、干腌制蒜苔的正确方法：蒜苔是一种比较常见的家常菜，味道鲜嫩爽口，炒着吃的时候营养口感绝佳，有些地方也会将蒜苔腌制着吃，同样也十分美味，且腌制好的蒜苔，保存时间还非常长，能够长时间食用，作为早餐的配菜是再好不过的。2、(0)人阅读时间：2024-09-27
猪腰汤怎么做好吃 猪腰汤怎么做好吃又嫩又好吃
1、材料：猪腰一对，杜仲10g，葱段15g，姜片15g，盐适量。2、猪腰洗净，剔除筋膜切成腰花。3、用开水氽烫洗去浮沫。4、杜仲洗净放入砂锅中。5、加入适量清水用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。6、砂锅置火上，倒入适(0)人阅读时间：2024-09-27
竹荪煲汤禁忌 竹荪煲汤禁忌有哪些
1、忌未处理直接做菜：用干竹荪做菜之前，首先要将竹荪根部的小圆圈（也叫封闭端）和菌顶剪掉，剪完后放入温水中浸泡10分钟左右。竹荪的香味是非常浓烈的，如果不做以上操作，物极必反，过于浓烈的香味反而会令人没有食欲。2、泡发时(0)人阅读时间：2024-09-27
生蚝干怎么做好吃（生蚝干怎么做好吃的汤）
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1、把小根蒜清冼干净,再放一个容器中加入清水,进行浸泡,浸泡时间不能低于二十四个小时。2、把醋、酱油和辣椒面以及盐和白糖放在一起,倒进锅中进行加热,这里再把大蒜去皮捣蒜瓣留用。3、把煮开后的料汁自然降温后备用,把泡好的小..2024-09-27干腌制蒜苔的正确方法 干腌制蒜苔的正确方法窍门
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