1、到商店买干肠料,肠衣和调料。
2、买肉,要后酋肉,切成骰子块,加入干肠料和其他调料,煨大约一个小时左右。
3、用灌肠机将煨好的肉灌进肠衣,没有的话就要发挥聪明才智想办法了,如用筷子漏斗什么的。
4、注意灌干肠时要把肉填实,不然风干了就会很不好。
5、放入锅中蒸30分钟。
6、将蒸好的干肠放在通风、阴凉的地方慢慢风干(所以还有个名字叫--风干肠),大约一个月后就可以正式享用了。
可乐鸡翅的制作方法 可乐鸡翅的制作方法步骤文字
1、可乐鸡翅的做法:食材六个鸡翅、姜片、两勺料酒、一勺老抽、一勺生抽、适量盐、适量白芝麻、可乐一罐。2、先将料酒,老抽,生抽,盐搅拌均匀。3、姜片切丝,鸡翅正反面各开两刀,更好入味。4、鸡翅倒入大碗,倒入调料汁,加入姜丝(0)人阅读时间:2023-11-25黄瓜可以怎么做来吃(黄瓜怎么做来吃好吃?)
1、将黄瓜洗净,切去两头少许,一剖两瓣,挖去籽瓤,直刀切成排骨片,用盐腌拌几分钟,滗去涩水;红辣椒切成短节待用;将酱油、醋、白糖、味精、水淀粉兑成浓汁待用;再把炒锅置旺火上,注入食油,烧热时炸入花椒、辣椒、葱节出味,倒入(2)人阅读时间:2023-11-25黑豆泡醋生醋还是熟醋(黑豆泡醋生醋还是熟醋好)
1、生的好,从食物的营养成分而言,生的比熟的好,不容易因为蒸煮或者高温烧炒让养分流失,但黑豆生吃口感较差,一些人无法接受,用熟的泡醋也并无不可。但需要注意的是,黑豆炒食燥热,会损伤脾脏,体虚的人最好别吃或是选择吃生的黑豆(2)人阅读时间:2023-11-25螺蛳粉的粉还能怎么吃(螺蛳粉剩下的怎么办)
1、螺蛳粉的粉还能炒着吃,比如素炒螺蛳粉,加个鸡蛋,再放些时令配菜,这个配菜大多是豆芽、空心菜、生菜等,非常好吃。2、除此之外,螺蛳粉的粉还可以凉拌,先把粉煮出来,之后再加入一些好吃的调料和配菜,比如黄瓜丝、萝卜丝等,也(1)人阅读时间:2023-11-25可乐鸡翅的制作方法 可乐鸡翅的制作方法步骤文字
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