见闻百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 美食推荐

白虾天妇罗做法窍门 虾天妇罗怎么做

时间:2023-10-30人气:作者: 佚名

白虾天妇罗做法窍门 虾天妇罗怎么做

1、主料:虾6只、天妇罗100克、面粉10克;

2、天妇罗粉按照使用说明添加水量,100克粉加80毫升水,加盐调味后,静置15分钟,让面糊慢慢饧发片刻;

3、鲜虾去头、去虾腺、去虾壳、留虾尾,想让虾直直的效果,只需要在虾身划几刀,就直了,在虾身上用刷子薄薄的挂一层面粉,就容易挂浆了,揪住虾尾,在面糊碗中,裹一层面糊。

4、小锅内倒油,油温烧热170度-180度为佳,放入挂了糊的虾,在锅中炸30秒即可捞出。

标签: 窍门  做法  

最新文章

相关文章