1、苦芥菜2500克,粗盐适量,高度白酒25克,糯米粉1000克,水4000克,
2、新鲜的苦芥菜切掉根部,清洗干净。
3、放到阳光下晾晒到叶子变蔫。
4、放入粗盐揉搓芥菜。
5、拧干水分放进老坛子中。
6、倒入1000克糯米粉、4000克水调制成的腌料,这是酸菜发酵的关键。
7、最后倒入25克高度白酒,封坛10天即可。
榴莲煲乌鸡汤的做法 榴莲和乌鸡煲汤的做法
1、材料:榴莲、鸡、姜片、核桃仁、红枣、食盐、枸杞子、清水。 2、步骤:(1)先把鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块。(2)然后核桃仁先用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核。(3)榴莲去嫩皮,榴莲壳取里面白囊部分(0)人阅读时间:2023-05-18榴莲壳怎样煲鸡汤(莲榴壳煲鸡汤怎么做?)
1、材料:榴莲壳适量,土鸡1只。 2、把榴莲壳的外皮用刀切去,留下白瓤,切成小块。 3、红枣和枸杞洗净,葱切段、姜切片。 4、土鸡收拾干净,斩成大块,冷水下锅焯一下水后捞出控干水分备用。 5、烫煲或砂锅中加入适量(0)人阅读时间:2023-05-18榴莲肉可以煲汤吗 不熟的榴莲肉可以煲汤吗
1、榴莲肉可以煲汤。2、榴莲肉煮鸡汤:鸡肉1块、榴莲1块、红枣4粒、枸杞12粒2人份、盐10克。鸡肉洗干净切小块。如果可以吃完,不切也可以。枸杞、红枣洗干净,红枣去核。全部倒进锅里,加入适量的水,大火煮沸后撇去浮末,小火(0)人阅读时间:2023-05-18榴莲煲猪骨放什么材料(猪骨煲榴莲能放什么药材)
1、食材:榴莲壳、猪排骨、红枣、姜片、盐。 2、取出榴莲壳内白色瓤,切块备用; 3、排骨洗净焯水备用; 4、锅中加清水、排骨,煮开,放入姜片,小火煮1小时; 5、加入榴莲壳白色瓤,再煲1小时; 6、加入几颗红枣(0)人阅读时间:2023-05-18榴莲煲乌鸡汤的做法 榴莲和乌鸡煲汤的做法
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