1、面粉和鸡蛋的比例是否得当,合适的比例,可以让蛋糕味道好吃而且蓬松,如果制作电饭锅蛋糕时,出现了一开盖就缩的情况,考虑是面粉和鸡蛋的比例失当导致的。
2、蛋白是否打泡,在制作蛋糕的时候,蛋白一定要打泡,蛋白打泡后制作出来的蛋糕才会是蓬松的,如果电饭锅蛋糕出现了一开盖就缩的情况,很有可能是蛋白未打泡导致的。
3、出锅前是否闷一下,蛋糕在出锅前最好先闷一下,这样可以避免蛋糕出现一开盖就缩的情况。
炒米饭的做法大全家常 炒米饭的做法大全家常怎么做好吃
1、锅内放油倒入鸡蛋液炒成鸡蛋丁;2、锅中放油烧热,放入葱花、肉丁、火腿、胡萝卜、香菇、海米、包菜煸炒,用酱油呛锅再倒入鸡蛋和米饭炒匀;3、倒入少量鸡汤、盐、胡椒粉继续炒匀,起锅前加少许味精翻炒一下即可。(0)人阅读时间:2024-05-08晚上不吃饭一周瘦几斤 晚上不吃饭一周瘦几斤?晚上饿肚子能减肥吗?
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