1、淡质虾米:摊在太阳光下晾晒,待其干后,装入瓶内,保存起来。
2、咸质虾米:只能将其摊置在阴凉处风干(切忌在阳光下晾晒),再装进瓶中
3、无论是保存淡质虾米,还是咸质虾米,都可将瓶中放适量大蒜,以避免虫蛀
怎样蒸鲈鱼 怎样蒸鲈鱼又嫩又好吃又简单
1、材料:鲈鱼,葱段。火腿香菇块,盐,胡椒粉,黄酒,蒸鱼豉油。2、鲈鱼收拾干净后擦干水分。3、用盐、胡椒粉、黄酒擦匀后腌制半个小时。4、香菇泡发、圆火腿切片,姜切片、葱切段备用。5、将葱段塞进鱼肚子里,姜片码好,周边围上(0)人阅读时间:2024-08-15蒸螃蟹需要多长时间谁知道 蒸螃蟹需要多长分钟
1、蒸螃蟹需要蒸5分钟。2、蒸螃蟹具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:螃蟹 6只,食盐 6g。把准备好的螃蟹用刷子清洗干净,放一旁备用。把洗好的螃蟹放入蒸锅,摆好,肚皮朝上。接着撒上适量的盐,撒均匀一些。盖上盖子,大(0)人阅读时间:2024-08-15咖喱鸡块做法(咖喱鸡块做法详细步骤)
1、主料:童子鸡(300克),土豆(150克),洋葱(25克),小麦面粉(15克)。2、调料:黄酒(10克)咖喱(3克),盐(3克),白砂糖(1克),胡椒粉(1克),味精(1克),猪油(炼制)(30克)。3、将嫩光鸡洗净(0)人阅读时间:2024-08-15羊汤怎样熬成奶白色的(羊汤怎么才能熬成乳白色)
1、首先羊肉买回来之后不必焯水,放入凉水里浸泡,最好泡四个小时以上,期间看到水质变得浑浊或者发红,需要重新换上干净的水,如此勤换水,能够把羊肉、羊骨头里的血水泡出来,让炖出来的汤更鲜、更白还不会有膻味。2、泡好羊肉之后,(0)人阅读时间:2024-08-15怎么保存虾干 怎么保存虾干不变质
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