1、分离蛋清蛋白,在蛋白液中加的盐,白糖,打蛋白至都是泡泡,再加白糖,至成硬性发泡。
2、在蛋黄里加糖、面粉、牛奶,搅成糊状,加一半蛋泡,上下搅拌。预热电饭锅,锅底刷油,倒入糊糊,震出气泡,放入电饭锅,按煮饭键,20分钟后再按煮饭键闷20分钟即可。
有哪些家常饭菜做法大全 家常饭菜的做法大全有图窍门
1、糖醋里脊。主料:里脊肉、淀粉、面粉、番茄酱、苏打。调料:料酒、白糖、香醋、盐、酱油。做法:里脊切条,切好的肉条加料酒,酱油,盐,醋抓匀腌制半个小时。淀粉,面粉和水大约1:1:2(体积比)混合,加少量小苏打调成面糊。要(0)人阅读时间:2024-06-17蛋炒饭什么意思(梦到吃蛋炒饭什么意思)
1、蛋炒饭,是一种常见菜肴。最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵熇”的资料。经专家考证,“卵熇”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。鸡蛋富含蛋白质,不仅如此,它还富(0)人阅读时间:2024-06-17牛肉馅怎么调好吃还嫩(牛肉馅怎么调好吃还嫩窍门)
1、先把牛肉去净筋膜,洗净,绞成细茸,用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀后,静置约40分钟,再加姜汁及清水250克搅拌均匀;白萝卜去皮洗净,切成厚片,入沸水锅中煮熟后捞出,放菜墩上用刀剁成细粒,再用纱布包住,挤出水分;洋葱切细末(0)人阅读时间:2024-06-17蒸蛋怎么好吃 蒸蛋怎么好吃又嫩
1、先将一个鸡蛋打入碗中,再拿起第二个鸡蛋在其顶部敲一个小口,倒出蛋清和蛋黄,蛋壳留着备用。2、在蛋壳里盛满温水,倒入蛋液里,两个鸡蛋需要兑两个蛋壳的温水。3、往蛋液里加1/5汤匙盐、1/3汤匙油、1/3汤匙鸡精,搅匀调(0)人阅读时间:2024-06-17有哪些家常饭菜做法大全 家常饭菜的做法大全有图窍门
1、糖醋里脊。主料:里脊肉、淀粉、面粉、番茄酱、苏打。调料:料酒、白糖、香醋、盐、酱油。做法:里脊切条,切好的肉条加料酒,酱油,盐,醋抓匀腌制半个小时。淀粉,面粉和水大约1:1:2(体积比)混合,加少量小苏打调成面糊。要..2024-06-17电饭锅做蛋糕方法(电饭锅做蛋糕方法简单窍门)
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