1、主料：带鱼500g 辅料：面粉，鸡蛋，葱，姜，精盐，料酒
2、将带鱼的内脏洗干净，剪掉头和尾巴稍，切成段。
3、倒入一些料酒，葱白切成段放入，再放一些生姜，少放一些盐。充分搅拌均匀。
4、用面粉、鸡蛋和水以及少许的盐调成汁，然后给带鱼的表面沾一层，入锅油炸。
5、提示：腌制时，待充分吸收了调料之后，晾一下（晾到表面没有液体），这一点非常重要，如果没有晾干，油炸的时候就会影响成型。
绿番茄能吃吗 青番茄是新品种吗
1、绿色的西红柿不能吃。2、因为绿色的西红柿没有成熟，含有毒性物质龙葵素，对身体有害。经常食用或者食用大量后会产生中毒反应。没有成熟的西红柿整个都是发青的，内部的果瓤也是绿色的，这样的西红柿还有生物碱甙，因此未熟的青西红(0)人阅读时间：2023-04-24
冬至你吃什么传统食物
1、北方吃饺子“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”在中国北方，有冬至吃饺子的风俗。每年一到这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。据说，饺子早在三国的时候就有了，不过那会的饺子跟现在的馄饨差不多，煮熟以后和汤一起盛在碗里(0)人阅读时间：2023-04-24
炸酱面的酱如何做 炸酱面的酱如何做成?
1、剁好肉末，生姜切末，葱切末，大蒜拍碎切末。起锅，油热后下入剁好的肉末。2、用小火慢慢煸炒，炒至肉末成金黄色。油渐渐清凉的时候，加入葱姜蒜，继续用小火将葱姜蒜的香味炒出来。3、加入一点老抽，继续煸炒。加入适量的食盐，放(0)人阅读时间：2023-04-24
豆角速冻是焯水还是蒸好 豆角速冻是焯水还是蒸好呢
1、豆角速冻既可以焯水也可以蒸。豆角焯水后冷冻能够保持翠绿的颜色，口感也比较爽脆；豆角蒸后再冷冻，颜色会稍微变黄，口感也没那么脆爽，但是操作更加方便。2、在挑选豆角的时候，要选择深绿色的，而且它的粗细比较匀称，可以用手触(0)人阅读时间：2023-04-24带鱼怎样炸才能不碎 带鱼怎样炸才能不碎呢
1、主料：带鱼500g 辅料：面粉，鸡蛋，葱，姜，精盐，料酒 2、将带鱼的内脏洗干净，剪掉头和尾巴稍，切成段。 3、倒入一些料酒，葱白切成段放入，再放一些生姜，少放一些盐。充分搅拌均匀。4、用面粉、鸡蛋和水以及少许的盐调..2023-04-24绿番茄能吃吗 青番茄是新品种吗
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