1、金针菇洗净,撕开,晾干多余的水分。
2、姜片2片、小葱把葱白分出来,大蒜4瓣就够了,榨菜小半包,各切成小碎丁。
3、热锅加油,开小火,放姜末、蒜末、葱白末、榨菜末,剁椒2小勺。
4、在各种碎末和剁椒煸炒出香味后,放入金针菇,转大火,翻炒至较软。加入小半碗白水,盖上锅盖稍焖煮。
5、金针菇稍软后放入葱末翻炒。
6、最后勾薄芡出锅即可。
金针菇怎样炒才好吃(金针菇怎样炒才好吃视频)
1、方法一:(1)用培根裹住金针菇,用牙签固定住。(2)锅内倒油,油热后将培根金针菇卷放到锅内,煎至两面金黄。(3)撒少许盐,稍微煎一下出锅装盘即可。2、方法二:(1)将金针菇洗净切开,打两个鸡蛋,加入盐、白胡椒粉拌匀后(0)人阅读时间:2024-04-11韭菜猪肉饺子馅的做法 韭菜猪肉饺子馅的做法及配料窍门
1、主料:猪肉末500g,韭菜400g,饺子皮400g,辅料:葱适量姜 适量料酒 适量花椒粉 适量酱油 适量盐 适量糖 适量鸡粉 适量芝麻 油适量。2、葱姜切末。3、猪肉馅中加入姜末、酱油、料酒、花椒粉、盐、鸡粉及少许糖(0)人阅读时间:2024-04-11白菜粉条的做法 五花肉炖白菜粉条的做法
1、白菜洗净,切成小条状 。粉丝用热水泡着待用,时间长短看粉丝是否能轻易掐断。2、热锅放油,油量适中,可放少许豆瓣酱。放入白菜翻炒,火力中火。3、白菜半熟时放入粉丝翻炒,加调味品,粉丝有粘稠感即可出锅。(0)人阅读时间:2024-04-11最适合做蔬菜沙拉的菜(最适合做蔬菜沙拉的菜图片)
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