1、材料备齐,鱼片化冻,把鱼片放入碗中,放入葱白、姜片,调入少许盐、料酒,抓匀腌制半小时。
2、盘底铺上少许新鲜姜丝,摆入鱼片,上面再放上少许新鲜的姜丝和葱白段。
3、表面撒上一些豆鼓。
4、入开水锅大火蒸8分钟左右至鱼片熟透。(依据火力大小而定)
5、出锅后拿掉表面的姜葱,倒掉盘里的水,用一汤勺蒸鱼鼓油加入1茶勺的蚝油拌匀,淋在鱼片上。
拌沙拉酱怎么拌好吃(拌沙拉酱怎么拌好吃视频)
1、蛋黄打入碗里,加糖粉。用打蛋器打发。打发到蛋黄的体积膨胀,颜色变浅,呈浓稠状。此时,加入少许的色拉油,并用打蛋器搅打,使油和蛋黄完全融合。2、继续少量的加入油。每次加入的油一定不能太多,边加入边用打蛋器搅拌。随着油一(0)人阅读时间:2024-08-15含淀粉的食物 含淀粉的食物有哪些
1、谷类、面类:米饭、米粉、凉粉、汤圆、年糕、麦片、面包、馒头、包子、水饺皮、馄饨皮、面条、烙饼、蒸饺、玉米、蛋糕、饼干、马拉糕、凤片糕、萝卜糕、芋头糕等。2、根茎类食物:马铃薯、芋头、地瓜,南瓜、莲藕等。3、豆类:豌豆(0)人阅读时间:2024-08-15韭菜可以蒸鸡蛋吗 韭菜可以蒸鸡蛋吗怎么蒸
1、韭菜可以蒸鸡蛋。2、韭菜半斤、鸡蛋两个、温开水四蛋壳、香油5克、盐3克,韭菜斜切成棱形。3、倒大约二倍蛋液的开水放凉备用(一个鸡蛋二蛋壳的温开水,1:2才是嫩的关键)。4、鸡蛋打好后加几滴香油,加少许盐,加入温开水,(0)人阅读时间:2024-08-15电饭锅煲仔饭的做法大全 电饭锅煲仔饭的做法大全豆角
1、做法一:准备用料。广东香肠、大米、生抽、糖、香油、纯净水、姜丝、小油菜;在电饭锅的内胆面上涂抹一层油;大米事先淘洗一下,倒掉第一边淘米水不要。再放倒入清水,从米平面,到水平面,高度为食指第一关节的一半即可;电脑控制板(0)人阅读时间:2024-08-15拌沙拉酱怎么拌好吃(拌沙拉酱怎么拌好吃视频)
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