梨子味甜汁多,性寒凉,适量的食用可以补充维生素,糖分,矿物质等营养成分,对身体有一定的滋补效果,那么梨子去火效果怎么样呢?
梨子中含有的柠檬酸和苹果酸等物质,可以起到清热解毒的效果,还可以起到润肺的作用,因为它其中含有的碳水化合物含量非常多,可以缓解一些咽喉的疼痛和干痒等症状,另外对于便秘也有一定的缓解作用。一些上火的人群吃梨子可以起到缓解作用。
做法:将苹果、雪梨洗净后去核切块,瘦肉洗净后焯一下,锅内水煮开后,放入苹果、雪梨、瘦肉、无花果、南杏、北杏一起放入锅中煮开,适当调味即可。
功效:雪梨是清热降火的代表性水果,搭配上苹果、瘦肉、无花果等食物,在清热降火的同时,还能够为身体补充营养,是一道非常不错的清热降火食谱。
材料:3-4人份青橄榄15粒,雪梨2个,瘦肉500克,姜2片,水8碗
做法:
1、将橄榄洗净,用刀背稍拍扁雪梨;
2、打湿雪梨,用盐揉搓两、三分钟,洗净,切瓣,去核;
3、瘦肉洗净,切块,汆水捞起;
4、煮沸清水,放入橄榄、雪梨、瘦肉和姜片,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可引用。
梨子中含有丰富的配糖体、鞣酸这,具备润肺功效,可以滋养肺部,缓解咳嗽症,还可以将体热去除。荸荠属于寒性,进入肺部会降低火气,从而达到润肺的作用。
荸荠与梨子中的矿物质、水分含量十分充足,这两者一起吃的话,可以加速体内的新陈代谢,将体内的废物及时排出,可以保证身体的健康。
荸荠中钾元素十分丰富,从而可以降低人体的血压,梨子中的钾元素也是如此,这两者一起食用的话,可以将钠离子快速排出,从而血管的环境比较健康,有降血压的作用。
梨子属于凉性,而荸荠属于寒性,对于体热的来说,可以缓解体热的燥热,从而改善体质。这两者都含有丰富的水分,再加上都属于凉性与寒性,所以荸荠和梨子一起煮的话,非常利于身体健康。
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