1、用料:
新鲜大头菜半个、盐4勺、生抽2汤勺、陈醋1勺、泰椒4个、麻油1勺、鸡精粉1小勺、大蒜一头。
2、做法:
(1)黄瓜切丝。
(2)大头菜切丝。
(3)香菜切碎。
(4)蒜切末。
(5)泰椒切碎。
(6)所有材料放入盆中,放入盐,麻油,鸡精粉,醋,酱油搅拌均匀,腌制半个小时就可以食用。
干豆皮怎么凉拌好吃 干豆皮怎么凉拌好吃不用放油
1、首先将豆皮泡水至软,然后切成细长条。蒜剁成蒜蓉,黄瓜洗净去皮,刨成细丝。2、接着起锅烧水,将豆皮放入,接着焯2分钟后捞出沥干水分。3、最后将豆皮、黄瓜丝、盐、蒜蓉,拌匀,然后淋上麻油即可食用。(0)人阅读时间:2023-10-22青爪凉拌怎么做好吃
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