1、主料:五花肉500克、素鸡1只。
2、辅料:八角3颗、生姜1块。
3、配料:料酒1大勺、鸡精1小勺、盐1小勺、白糖2小勺。
4、素鸡切成厚片油锅里面煎成两面金黄色。
5、五花肉焯水洗去血沫切成块。
6、姜片在油锅里面煸香。
7、肉块,八角加入翻炒几分钟。
8、加入酱油,老抽,料酒炒匀。
9、加水烧开,改小火炖半小时左右。
10、煎好的素鸡,盐,白糖,鸡精一起加入烧开大火把汁收掉一点就可以。
包菜炒肉的做法(包菜炒肉的做法大全)
1、包菜洗净切成丝。2、青红椒洗净切丝,洋葱切丝,大蒜切片。3、将辣椒丝洋葱丝和大蒜加入热好的油中爆香一下。4、倒入包菜丝一起翻炒。5、炒片刻加入调味品:盐、花椒粉、姜粉和酱油,放入炒好的肉片翻炒。6、加入少许开水盖上锅(0)人阅读时间:2024-01-01单枞茶属于什么茶(蜜香单枞茶属于什么茶)
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1、用料:娃娃菜一包、泡椒一瓶、花椒少许、八角三个、冰糖少许、白醋一袋。2、做法:(1)娃娃菜清水浸泡三十分钟。(2)锅里加清水(根据泡的娃娃菜得量来加水)水开加冰糖少许、盐、花椒、八角,熬五分钟后,倒出放凉备用。(3)(0)人阅读时间:2024-01-01炖鲢鱼做法窍门(炖鲢鱼做法窍门视频)
1、材料:鲢鱼,葱姜,大蒜,料酒,生抽,油盐,白醋。2、步骤:鲢鱼处理干净,切段,放适量盐和料酒腌制;葱、姜、蒜切好备用;锅内放适量油,放入葱姜蒜爆香;放入鲢鱼块;倒入适量料酒和生抽;倒入适量清水,加白醋适量;炖20分钟(0)人阅读时间:2024-01-01素鸡烧肉的做法 素鸡烧肉的做法怎么做好吃
1、主料:五花肉500克、素鸡1只。2、辅料:八角3颗、生姜1块。3、配料:料酒1大勺、鸡精1小勺、盐1小勺、白糖2小勺。4、素鸡切成厚片油锅里面煎成两面金黄色。5、五花肉焯水洗去血沫切成块。6、姜片在油锅里面煸香。7、..2024-01-01包菜炒肉的做法(包菜炒肉的做法大全)
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