1、面粉里倒入酵母粉,加温水活成光滑的面团,软一点即可,盖盖子醒发4小时。
2、葱切碎切点葱花,放在碗中,加盐、十三香、熟油拌匀,料汁就调好了。
3、把发好的面揉一揉切差不多包子大小的剂子擀成饼状,面饼里放适量调好的料汁,包起来再次擀成饼状,不要太薄。
4、把烙饼的浅盘放在火上预热,预热后放上擀好的烧饼,盖盖子,底面发黄后翻一下,盖盖子继续烙。两面都金黄不糊,火候刚好,拿出即可。
做年糕怎么好吃(做年糕怎么做的视频)
1、先买来一盒子年糕,注意要买正规品牌的,要不做出来会影响口感。2、炒菜锅加入适量的植物油烧至5成熟。3、把买来的年糕包装打开。4、把准备好的年糕先下2个到锅里,看看植物油的熟度。5、感觉油熟度差不多了,就把年糕多放几个(0)人阅读时间:2024-07-17荷叶饭怎么样做 荷叶饭怎么样做才好吃
1、大米用水浸泡2个小时后加入少许油拌匀。2、荷叶用滚水烫洗干净。3、把大米放入荷叶中包好。4、入锅用大火蒸15分钟后取出备用。5、香菇、猪肉洗净切丁,猪肉和虾仁用少许料酒、生抽、淀粉拌匀腌5分钟。6、锅中倒入适量油,油(0)人阅读时间:2024-07-17红烧茄子不用油炸做法(红烧茄子不用油炸做法大全)
1、圆茄子洗净切小块,偏薄好熟。2、准备一个小碗,里面加入少量淀粉,少量水,肉切成薄长条加进去抓匀。3、锅干后放油,多放油,茄子吸油。加入肉片。大约十秒后放切好的葱姜蒜,倒入一点老抽,放茄子。4、迅速用勺子搅拌均匀。 洒(0)人阅读时间:2024-07-17正宗鱼香肉丝正确做法(正宗鱼香肉丝正确做法窍门)
1、肉切丝,加少许盐、料酒和生粉腌制10分钟。2、水发木耳、青椒切丝。3、葱、姜、蒜切好备用。4、准备好调味汁:蚝油两大勺, 生抽一大勺, 醋一大勺, 糖一大勺,豆瓣酱一大勺。调匀备用。5、炒锅里把油烧热,放入葱、姜、蒜(0)人阅读时间:2024-07-17做年糕怎么好吃(做年糕怎么做的视频)
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