1、带鱼去鳞、去腮、去肠洗干净，切成段。
2、玉米面加小麦粉，再加少许酵母粉加水和成面团醒发。半发即可。
3、用盐 甜面酱 酱油 料酒 醋 白糖调成碗汁备用。
4、带鱼均匀裹上干面粉。
5、起油锅，带鱼入锅煎至双面金黄盛出备用。
6、再起油锅，大料入锅炸香后，姜、蒜、葱入锅煸香。
7、煎好的带鱼入锅。
8、倒入碗汁，再加适量水。
9、面团做成大小适中的饼子贴在锅中，盖上锅盖小火慢炖。
10、炖至食材饼子熟即可出锅享用。
炸金针菇怎么做不软还酥脆（炸金针菇怎么做好吃简单）
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煎包怎么煎才酥脆好吃（煎包怎么煎才酥脆好吃窍门）
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家常小龙虾尾最简单做法（家常小龙虾尾最简单做法窍门）
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沈阳酱汁鸡架 沈阳酱汁鸡架哪家好
1、将鸡架洗净，锅内放半锅水，烧开后将鸡架放入略煮，水开后撇去浮沫，开水煮三分钟，不断撇去浮沫。2、捞出，将锅内水倒去，再放入半锅清水，将姜片、葱段、香叶、花椒、大料、枸杞、桂皮、陈皮包在一个干净的细纱布中，系紧后连同红(0)人阅读时间：2024-06-01鲶鱼饼怎么做好吃（鲶鱼饼子的做法大全）
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