1、用料:
野鸭一只、啤酒一罐、干红椒6个、葱2根、蒜一头、姜半块、香叶3片、白蔻1个、干花椒适量、生抽、老抽、盐、糖、香醋。
2、做法:
(1)鸭子斩小块,备料。
(2)葱、姜、料酒、鸭子入冷水,焯去腥味。
(3)热锅热油煸料,放入鸭子,煸。鸭子变色后,放生抽、老抽、香醋、糖,煸炒。煸出香味后,放入啤酒,没过鸭子,大火烧开,小火炖煮二十到三十分钟。期间放盐。
(4)尝一下味道,鸭肉咬的动,关火,撒上香菜。
南瓜糕怎么做 南瓜糕怎么做好吃又简单又软
1、用料:南瓜350、牛奶1袋、生粉150、白砂糖适量。2、做法:(1)南瓜切片。(2)上锅蒸熟。(3)绞成泥。(4)南瓜泥放入锅中。(5)加入一袋牛奶。(6)白糖加入1小碗。(7)生粉加入一小碗。(8)小火熬至粘稠。((0)人阅读时间:2023-12-19烤榴莲怎么做(空气炸锅烤榴莲怎么做)
1、用料:榴莲肉300克、马苏里拉芝士100克。2、做法:(1)榴莲肉准备好。(2)去核,用勺子稍微压压。(3)铺上马苏里拉芝士碎。(4)烤箱提前5分钟预热,中层上下火220度烤20分钟。(5)表面上色即可。(6)安佳马(0)人阅读时间:2023-12-19炸红薯怎么做 炸红薯怎么做才又香又脆
1、用料:红薯3个、糯米粉100g、菜籽油适量、芝麻适量。2、做法:(1)红薯去皮,蒸屉蒸熟。红薯选择水分多一些的。蒸完后取出,加适量白糖,然后加入糯米粉。白糖的量可以根据自己的口味调整。(2)适量白芝麻倒入盘子里。(3(0)人阅读时间:2023-12-19猪心肺怎么做(猪心肺怎么做好吃)
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