1、糯米洗净浸泡12小时后,把水倒掉,只留一点点。
2、把泡好的糯米放电饭锅里煮熟后倒在大碗里打松。
3、甜酒粉用少许温水化开备用。
4、等饭凉至不烫手后,加入化开的甜酒粉水搅匀。
5、然后把拌匀后的糯米饭放进砂锅里,轻轻的压平,中间掏一小洞,洒点甜酒粉,淋入一汤匙的凉开水。
6、最后 用保鲜膜包好砂锅,用厚衣服包起放温暖的地方。
7、发酵3天完成。(气温:20度)
菜花炒肉的最正确做法(菜花炒肉的最正确做法视频)
1、将菜花叶子摘掉,用刀子削成一根一根的,放入盆中,用清水洗干净,盛入盘中中。再把葱切段,姜切片,放入碗中。将新鲜的肉切片放入碗中。2、起锅,锅里放入适量油,油熟了之后,放入葱、姜、花椒爆香,再放入切好的肉,煸炒肉,肉炒(0)人阅读时间:2024-04-02正确鸡蛋炒韭菜的做法(正确鸡蛋炒韭菜的做法大全)
1、主料:鸡蛋4枚,韭菜半斤盐少许,食用油少许。2、将鸡蛋打入盆内,加盐、可加少量水,顺着一个方向搅匀;3、韭菜切成2~3CM;4、锅内油烧热,倒入搅好的鸡蛋,待一面煎好时稍微来回翻炒几下;5、最后加入切好的韭菜,再加适(0)人阅读时间:2024-04-02早上吃姜的正确方法(早上吃姜的正确方法视频)
1、首先要带大家了解的是生姜皮到底能不能吃的问题。答案是:生姜的皮最好不要去掉,去皮之后的生姜药效则会失衡,生姜皮具有消肿的药性,归于凉性,和生姜肉的温性。相互平衡。 2、虽然说尽量保持生姜皮,但是还是有很多的情况是需(0)人阅读时间:2024-04-02煮大块牛肉的正确方法(煮大块牛肉的正确方法视频)
1、将买来的新鲜牛肉,洗干净,用冷水泡2小时以上,然后,将血水倒掉,切成约6×6厘米的大方块。2、将买来的料包(专煮牛肉的料包,市场调味店有卖)打开,撒在牛肉上,然后搅拌均匀,放置2小时以上。3、然后再撒盐、糖、料酒,将(0)人阅读时间:2024-04-02自制糯米酒的正确方法(自制糯米酒的正确方法安琪甜酒曲)
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