1、将羊尾巴洗干净，清水侵泡1至2小时，用大火煮沸，撇净血沫，捞出乘盘。
2、锅推荐用平底锅，倒入少量油，放入豆瓣酱炒香。
3、放姜片以及洋葱丝，炒出香味即可。
4、添加开水或者温水。
5、放入羊尾巴，用大火烧开。
6、放入香叶、丁香、肉蔻、桂皮、良姜、陈皮、小茴香、花椒、草果、草寇。
7、倒入蚝油、生抽、老抽，小火慢炖2小时。
8、放入食盐调味，炖出红色羊油，香味弥漫。
拌腐竹怎么拌好吃（拌腐竹怎么拌好吃正规做法窍门）
1、主料：菠菜、腐竹、干红辣椒、姜丝、香油、花椒、盐、鸡精。2、腐竹提前用冷水泡发；然后洗净切段；3、菠菜洗净切段；4、干红辣椒切段；姜切丝；5、腐竹焯水后捞出备用；6、菠菜焯水捞出备用；7、菠菜和腐竹加盐、鸡精、姜丝拌(0)人阅读时间：2024-06-14
鱿鱼圈怎么做好吃又简单（爆炒鱿鱼圈怎么做好吃又简单）
1、食材：鱿鱼圈300g、青椒2个、小米椒2个、菜油30毫升、醋1勺、白糖1勺、老抽1勺、蚝油1勺、料酒1汤匙。2、鱿鱼圈化冻后，清除外面的一层膜。3、鱿鱼圈清洗干净后，从中间剪开。4、青椒清净后，再切成细丝。5、小米椒(0)人阅读时间：2024-06-14
怎么做粉蒸肉好吃 怎么做粉蒸肉好吃视频
1、主料：猪肋条肉（五花肉）400克，豌豆300克，面包屑25克，糯米粉50克，鸡蛋100克，花椒粉5克，江米酒15克，酱油15克，腐乳汁25克，姜10克，白砂糖5克，菜籽油150克，甜面酱35克，盐15克，大葱15克，(0)人阅读时间：2024-06-14
玉米水饺馅怎么调好吃 玉米水饺馅怎么调好吃窍门
1、面粉中加一茶匙盐，用筷子搅匀，添加水，揉成光滑柔软的面团，盖上湿布，饧面30分钟，时间可以更长，面饧到位，饺子皮就好擀。2、把玉米粒剥下来。3、往猪肉馅里，放入花椒油，用筷子把肉馅搅开（注意搅的时候要朝着一个方向，这(0)人阅读时间：2024-06-14羊尾巴怎么做好吃 羊尾巴怎么做好吃又简单
1、将羊尾巴洗干净，清水侵泡1至2小时，用大火煮沸，撇净血沫，捞出乘盘。2、锅推荐用平底锅，倒入少量油，放入豆瓣酱炒香。3、放姜片以及洋葱丝，炒出香味即可。4、添加开水或者温水。5、放入羊尾巴，用大火烧开。6、放入香叶、..2024-06-14拌腐竹怎么拌好吃（拌腐竹怎么拌好吃正规做法窍门）
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