1、食材:小草鱼适量、油适量、盐适量、葱姜蒜适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量、醋适量、红辣椒适量。
2、小草鱼去腮、去内脏、去鳞,清洗干净,沥净水分。
3、准备好配料:葱段、干红辣椒、姜片和蒜片。
4、锅中放油烧热,放入草鱼煎至两面都微黄。
5、把准备好的配料都放进去,煸出香味。
6、加入热水,调入适量的白糖、醋、料酒和老抽,大火烧开。
7、再小火煮约15分钟,汤汁浓稠,鱼肉软烂即可出锅。
地皮菜怎么做好吃 地皮菜怎么做好吃家常做法
1、食材明细:地皮菜,鸡蛋,油,食盐,大蒜,小葱;2、地皮菜提前一段时间就放在清水中浸泡发涨,然后用清水冲洗干净沥干水分备用;3、鸡蛋打散,小葱切成细末,炒锅中适量的食用油烧热后将鸡蛋倒下去滑炒,炒成块状后盛出备用;4、(0)人阅读时间:2024-06-12炸大枣面怎么做好吃 炸枣面怎么能变软
1、首先将面加入适量泡打粉搅拌,加鸡蛋,水然后变成面团,等待1小时。2、将准备的大枣洗干净并且去掉水分,去枣核,放在旁边备用。3、面醒好后,擀面杖稍擀薄 。4、将去枣核的大枣放到片上,然后包好放在旁边。5、锅内加适量油烧(0)人阅读时间:2024-06-12晒干的鱼怎么做好吃 腌制晒干的鱼怎么做好吃
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