1、绿豆芽洗净,去掉根须,用开水焯至回软,捞出过凉,控水备用,蒜切片。
2、取一碗,加白糖、醋调成糖醋汁,醋溜绿豆芽。
3、起锅,入少许油,放入葱段,小火煸出葱香,放入花椒一起慢慢炸,制成葱椒油,将葱和花椒捞出。
4、下蒜片大火爆香,倒入豆芽翻炒,倒入糖醋汁,加盐、鸡精翻炒均匀即可出锅。
油炸猪皮怎么做才好吃(油炸猪皮怎么做才好吃窍门)
1、配方。猪皮适量、植物油适量。2、将猪皮猪毛去除洗干净,放入锅中大火烧开后小火慢煮至猪皮变厚变色。3、变厚变色之后捞出煮好的猪皮,晾干表面的水分后用刀刮掉肉皮里层的油脂。4、再把处理干净油脂的猪皮用刀裁成5厘米宽的长条(0)人阅读时间:2024-06-18小白虾怎么做好吃 小白虾怎么做好吃视频教程
1、小白虾挑去杂质,洗净,控干水分。2、葱洗净切片,姜洗净切丝。3、中倒入料酒,放入盐,五香粉,味素,白糖腌制30分钟,放入少许面粉挂糊。4、锅中倒入食用油,油烧至八分开。5、放入虾炸至,用筷子滑动虾,使其受热均匀。6、(0)人阅读时间:2024-06-18怎么做清炖排骨好吃(怎么做清炖排骨好吃又简单视频)
1、排骨切成5公分的小段备用,因为是家常做法自己吃的,这时也可以加入些切好的大骨或五花肉或瘦肉,大小要均匀。2、切好后,用冷水洗两遍,洗去多余的血水。3、焯水:锅中加水,加姜片,将排骨放入,要想汤汁美味纯正,我们确保不要(0)人阅读时间:2024-06-18红烧猪蹄怎么做最好吃(红烧猪蹄怎么做最好吃又简单视频教程)
1、将猪蹄刮毛洗净,小绒毛可以用火烧掉,剁去爪尖劈成两半,然后剁成小块。2、将猪蹄焯水一下,把猪蹄冷水下锅,水烧开后捞起猪蹄,除去血水和油沫。姜切厚片、大葱切段待用,胡萝卜切滚刀块。3、锅里放入少许油烧热,放入冰糖或白砂(0)人阅读时间:2024-06-18绿豆牙怎么做好吃(绿豆牙的吃法)
1、绿豆芽洗净,去掉根须,用开水焯至回软,捞出过凉,控水备用,蒜切片。2、取一碗,加白糖、醋调成糖醋汁,醋溜绿豆芽。3、起锅,入少许油,放入葱段,小火煸出葱香,放入花椒一起慢慢炸,制成葱椒油,将葱和花椒捞出。4、下蒜片大..2024-06-18油炸猪皮怎么做才好吃(油炸猪皮怎么做才好吃窍门)
1、配方。猪皮适量、植物油适量。2、将猪皮猪毛去除洗干净,放入锅中大火烧开后小火慢煮至猪皮变厚变色。3、变厚变色之后捞出煮好的猪皮,晾干表面的水分后用刀刮掉肉皮里层的油脂。4、再把处理干净油脂的猪皮用刀裁成5厘米宽的长条..2024-06-18小白虾怎么做好吃 小白虾怎么做好吃视频教程
1、小白虾挑去杂质,洗净,控干水分。2、葱洗净切片,姜洗净切丝。3、中倒入料酒,放入盐,五香粉,味素,白糖腌制30分钟,放入少许面粉挂糊。4、锅中倒入食用油,油烧至八分开。5、放入虾炸至,用筷子滑动虾,使其受热均匀。6、..2024-06-18怎么做清炖排骨好吃(怎么做清炖排骨好吃又简单视频)
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