很多人都认为,水果富含纤维素,热量又比较低,而且酸酸甜甜口感又好,所以晚餐用水果代替正餐,既可以减肥,又能起到美容养颜的效果,因此很多想保持苗条身材的女性朋友都会选择晚餐只吃水果来减肥。那么晚餐吃水果能减肥吗?这样的减肥方式是不是健康呢?
水果虽然含有的膳食纤维丰富,但是所含的热量和糖分高低不同,而且果糖含量很高,例如西瓜,香蕉,葡萄等,这些水果吃多了,尽管能起到饱腹效果,但是所含的糖分容易转化成脂肪在体内堆积,实际上这样摄入的热量也不会很低。而且相对于同等热量的淀粉食物,果糖吸收特别快,到了体内进入肝脏,更容易转化 成脂肪,这样既不利于减肥,又很快会感到饥饿。
水果的含糖量高,如果吃水果没有节制,水果中的高糖分容易导致胰岛素上升,促进脂肪合成,光吃不运动的话,这些脂肪就会囤积起来,形成小肚腩。此外水果中蛋白质、脂肪、维生素B及钙、铁、锌等微量元素含量少,把水果当正餐,容易引起蛋白质和铁的摄入不足,从而导致贫血、免疫功能降低等现象出现。长期如此你还会发现,掉发现象越来越严重,皮肤也会变得松弛肿胀,肤色暗淡,并不能达到想要的美容效果。
一般来说,水果越甜,热量越高,榴莲,荔枝,龙眼,椰子,都是热量比较高的水果,食用的时候要注意适量,而圣女果,猕猴桃,青苹果热量比较低,可以稍微多吃一点;此外,吃水果的同时应该注意蛋白质的摄取,可以适量喝一些牛奶或是酸奶;吃水果的时候不要只吃一种水果,以免导致营养不均衡。为了弥补铁和锌的缺失,减肥的同时还是应该适量吃一些肉或者鱼,并结合适当的运动,在不损伤身体的情况下健康减肥。
晚餐吃水果的话,应该注意保证营养成分的摄入,不要只一味的吃一种水果,凡是热量不高,甜味不浓的水果,可以稍微多吃一点,这样既能增加饱腹感,也能摄取更多营养。
并不是所有的水果都能提供足够的蛋白质和维生素,因此在一日三餐中应该注意蛋白质的供给,这样才能太高营养质量,最好不要吃油炸食物和甜食等脂肪含量高的食物,最好能在主食中多添加豆类食物和粗粮以及其他富含蛋白质的食物,这样才能保证营养充足。
节食减肥的时候人体会流失很多营养元素,尤其是钙,因此减肥时候一定要注意钙元素的补充,一天应该喝一杯牛奶或是酸奶,多吃豆制品和绿叶蔬菜,这样才能保证钙的供应基本充足。
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