金银花这种东西我们应该在生活中比较的常见,很多朋友都喜欢喝金银花茶,这是一种适合在炎炎夏日喝的茶水,因为金银花这种药材本身是具有清热下火的功效的;还有一种药材的名字叫做金莲花,虽然只有一字之差,但是这是两种完全不同的药材,那么到底金莲花和金银花的区别是什么呢?针对这一问题,接下来我们就一起来了解一下吧。
金银花又名忍冬。金银花夏季开花,到了秋未虽然老叶枯落了,但在其叶腋间又会簇生新叶,新叶是紫红色的,凌冬不调,所以便叫它“忍冬”。又说,金银花春末夏初开花不绝,花的颜色是先白后黄,黄白相映,故此才称为“金银花”。
金银花适应性很强,喜阳、耐阴,耐寒性强,也耐干旱和水湿,对土壤要求不严,但以湿润、肥沃的深厚沙质壤上生长最佳,金银花常被入药,具有清热解毒,疏散风热,凉血止痢,降血降火,消咽利膈之功效。最方便发挥其药性就是用来泡茶。
金莲花又名旱荷,也称陆地莲。莲花被誉为翩翩君子,金莲花被誉为塞外龙井。可见其名贵之处。非普通花卉可比,主要是此花难种值,对生长环境和温度要求很严格。此花喜冷凉湿润环境,多生长在海拔1800米以上的高山草甸或疏林地带。金莲花耐寒,常年生存在2-15摄氏度。
金莲花非常名贵,药用价值也极高,可清热解毒,主治扁桃体炎、中耳炎,。用于急、慢性扁桃体炎,急性中耳炎,急性鼓膜炎,急性结膜炎,急性淋巴管炎。主要对上呼息道感染疗效非常好,亦可明目。同样最方便发挥其功效的方法也是用来泡茶。
高品质的金银花和金莲花一定要买新鲜花朵烘焙,也就是经过窨花系列工艺制出的茶品。其口感,茶香和精油含量都高于晒干的花朵。
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