大家的早餐吃什么呢?相信很多北方的朋友早餐都喜欢吃炸油条,这个炸油条可是有技巧的,很多朋友自己在家炸制的时候都会发现,这没有早点铺炸出来蓬松好多,这是因为早点铺在炸油条的时候都会放上白矾;白矾也是一种药材,还有一种药材名字叫做明矾,那么白矾和明矾有区别吗?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。
白矾,别名~石涅、矾石、羽涅、羽泽、涅石、矾石、理石、白君、明矾、雪矾、云母矾、生矾。
药材基源:为矿物明矾石,经加工提炼而成的结晶。
归经:肺;脾;肝;大肠;膀胱。
功效:祛痰燥湿;解毒杀虫;止泻止血。(功效分类为外用药)
主治:中风;癫痫;喉痹;疥癣湿疮;痈疽肿毒;水火烫伤;口舌生疮;烂弦风眼;聤耳流脓;鼻中息肉;疮痔疼痛;崩漏;衄血;损伤出血;久泻玖痢;带下阴痒;脱肛;子宫下垂。
禁忌:阴虚胃弱,无湿热者忌服,且不宜久服和多服,及泄痢日久,由于脾胃气虚;妇人白沃,由于中气下陷;营血不足以致寒热者,不宜用。
性味 酸涩;寒;有毒。
内服:入丸、散,0.2-1钱。外用:研末撒或调敷。
白矾为矿物明矾石经加工提炼而成的结晶。其主要成分就是十二水硫酸铝钾,是含有十二个结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。
它是无色的立方晶体,呈八面体或者是立方体和菱形十二面体形成的聚合型。
明矾和白矾都是它的众多称呼中的一种,经常被用在制作油漆等工业中。
白矾溶于水但不溶于酒精,除了由于做防水剂、造纸、油漆等工业领域外,还可以用于食品添加剂,在我们的生活中经常用来净水,也经常做食品膨胀剂,比如在制作炸麻团、炸油条里都含有明矾。
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